微信扫一扫分享精彩
|
'A}@XGE:p g/v"E+ (='e9H!3D 做法 {G^f/% ?~_[/ 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; #rs]5tx([ q4wS<,3 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; @$bEY#*C d4]9oi{} 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; LE1#pB3TG 74u_YA<" 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; |5h~&kA U<"@@``+N 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 (uk-c~T!u
|