点赞 (10)

端午药市是端午那天吗

不好意思 刚才没看活动安排表

'LC1(V!_j  
$PPi5f}HD  

端午药市就是博个人气。据2015年南宁，百色报纸报道靖西端午当天有30多万人到场，外地游客6万人。不管是否有那么多人，重要的是各路江湖人士聚集一场大声吆喝管它卖什么产品，只要人气旺凑热闹。

g&.=2uP  
iQ{VY ^ 0  
&{i{XcqH'  
s`UJ1eJ  
0$njMnB2l  
● 养生保健 @pxcpXCy  
药膳用于保健养身方面数量多、范围广。近代出现的健康食品和保健食品，是指以增进健康为目的补养食品。当今，我国市场上保健食品颇多，大体有下列数种： SAz   
gZ5 |UR<  
1、滋补膳食 OJxl<Q=z  
在中药药材中可供做滋补品和食疗药膳的达500种之多，约为全部中药药材的1/10，而我国政府卫生主管部门颁布的中药有70多种。这些特制食疗药膳食品，多出自古代书籍记载或民间经验流传以及近代加工改进的制品。其中最常用的药、食物有：人参、冬虫夏草、黄芪、山药、白术、天麻、茯苓、甘草、当归、首乌、黄精、核桃、芝麻、大枣、熊掌、燕窝、乌梢蛇、甲鱼、薏苡仁、莲子、蜂蜜、枸杞子、银耳、龙眼肉、蜂皇浆等。古代诸如《十药神书》中的大枣人参汤具有益气补血，助阳润肠等作用。《食鉴本草》中的猪肾酒，可治肾虚腰痛，《遵生八笺》中的黄精饼，具有补肺清肺作用，等等。这些丰富多彩的特殊滋补食品和药膳是中国独有的特色食品。 Mp]rU
PK  
9FX-1,Jx  
2、具有多种保健作用的药膳佳肴 F!do~Z  
~XIb\m9H  
食药结合制成的具有多种保健作用的佳肴很多。如具有食疗保健作用的药膳菜肴、点心、小吃、糖果、蜜饯等等，不胜枚举。如元代《山家清供》中的蜜渍梅花、梅花脯等。药膳保健饮料有汤、饮、酒、浆、乳、茶、露、汁等。茶类多为单独的茶叶或与某些药物混合制成，如枸杞茶、玉磨茶、参杞酒等等，这些都是加工方法独特，具有多种保健作用的药膳食品。 "5 A!jq  
D,6:EV"sa  
● 丰富人们的饮食生活 E'8;
10s  
n:X y6H  
日常饮食中加入健身养生防病的食品和美味佳肴深受群众欢迎。由于药膳食品具有东方特色，富有饮食文化艺术内涵，可在家居、休息、饮宴、娱乐交际、接待宾客、旅游、疗养活动中，丰富饮食保健内容、改进烹调技术、美化人民生活、弘扬中国饮食文化等诸多方面产生良好而深远的影响。

大补啊