随着奶茶市场进入消费旺季,奶茶食品安全问题也成为消费者关注焦点。近日,靖西市市场监督管理局开展奶茶安全专项检查活动,深入排查奶茶店的食品安全隐患,及时查处各类违法违规行为,守护消费者的“奶茶安全”。
在环球商业中心,工作人员重点检查奶茶店证照、从业人员健康证明、进货查验台账、原材料质量、加工制作过程等情况。并要求从业人员每天做好体温测量,保持空气流通,加强生产经营场所清洁卫生,对设备设施、场所地面做到每天消毒。同时,对从业人员健康证过期、个别店面环境卫生条件差等问题进行严厉批评,并责令相关责任人限期整改。
市场监督管理局食品餐饮监管股股员黄玉环说:“通过此次的监督抽检,并结合我们日常监管工作,能够及时发现和消除食品安全隐患,严守食品安全底线,确保广大人民群众饮食安全。”
牧场能量(环球店)老板李玉梅说:“我们会积极配合市场监督管理局的检查工作,会努力提供广大消费者健康安全的饮品。”此次检查及时掌握了辖区内食品安全情况,消除了潜在的食品安全隐患。为广大消费者的“奶茶安全”保驾护航。
市民罗女士说:“我个人平时是比较喜欢喝奶茶、咖啡之类的,也比较担心食品安全,还有卫生问题,有相关部门的检查的话,自己心里喝着也比较踏实。”