春风暖融融，在湖润镇湖润街百亩瓜地上，一排排黄瓜架错落有致，一个个大黄瓜挂在藤上。瓜农穿梭在各个瓜架之间，寻找当日适合采摘的黄瓜，“咔嚓咔嚓”摘瓜声和瓜农的交谈声不绝于耳，这是该镇春日丰收的动人景象。

湖润镇历来有种植“土”黄瓜的传统，每家每户会将菜地留一两排种植黄瓜，3、4月份的时候就能收获累累果实。由于湖润海拔低，气候湿和，水源充足，土壤肥沃，种出来的黄瓜香甜脆口，个大汁多，深受当地群众的喜爱。

“这个‘土’黄瓜产量很高，几乎每一天都可以采摘拿去卖，我们家种了2亩，由于上市时间早，可以卖到每斤2.5元左右，一天能卖个300斤左右。每天早上五点我们就去摘了拿去给商贩，七点半左右我们就卖完了，八点还能到企业正常上班。”瓜农告诉笔者。

近年来，湖润镇党委、政府高度重视本土特色产业发展，充分挖掘自身地域环境优势，因地制宜发展壮大“土特产”产业，目前已发展“土”黄瓜200亩，成为湖润镇这个春季的特色产品。

“我前几年吃过一次湖润的‘土’黄瓜，从此对它的口感念念不忘，每年都会开车来买回去当水果吃。”家住崇左市大新县的黄春凤刚刚将一大麻袋的黄瓜装上车，像她一样从周边县市特意过来买黄瓜的顾客不在少数。因为土黄瓜独特的口感，当地居民都喜欢在家里备上几十斤，当成生津解渴的“水果”，也是餐桌上脆甜可口的蔬菜。

据了解，湖润镇的“土特产”除了黄瓜，还有黄皮果蔗、杨桃、芭蕉、土柑橘等，种植面积已近2000亩，不仅有效拓宽农民增收致富渠道，还能为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴提供坚实支撑。