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百色人注意!你还在吃番薯叶吗?赶紧看吧,别怪我没提醒你!
发于2018-04-08 我有话说评论

近年来,不少地方都掀起了一股
“番薯叶热”!用番薯叶制作的食品,
摆上了酒店、饭馆的餐桌。

番 薯 叶 的 秘 密
百色人注意!你还在吃番薯叶吗?赶紧看吧,别怪我没提醒你! - 靖西网

番薯叶,又称地瓜叶。每百克鲜红薯叶含脂肪0.2克,糖4.1克,矿物质16毫克,铁2.3毫克,磷34毫克,胡萝卜素6.42毫克,维生素c32毫克。其矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素甚至超过胡萝卜的含量。被亚洲蔬菜研究中心称其为蔬菜皇后。

番薯叶的功效

排 毒

含丰富叶绿素,
能够“净化血液”,帮助排毒。

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提高免疫力
含有比一般蔬菜
高5~10倍的抗氧化物,
能提高免疫力,“预防感冒”。

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预防贫血
每天摄取300g的地瓜叶,
就可补充人体一天所需的
铁质及维生素A、C、E。

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预防高血压
富含钾,有助血压控制,
预防高血压。

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改善便秘
丰富的膳食纤维,
可促进肠胃蠕动,
预防“便秘及痔疮”。

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抗癌
含有丰富的多酚,
能预防细胞癌变。

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改善更年期症状
富含植物固醇,
可以达到与荷尔蒙类似的
调节身体机能的功效。

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促进乳汁分泌
含有黄酮类化合物等物质,
能促进乳汁分泌。

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强化视力
有丰富维生素A,可强化视力。

谁不适合吃番薯叶?
肠胃消化力不佳的人,

肾病患者,不宜过多食用。

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[ 此帖被千古梦回在2018-04-08 10:57重新编辑 ]

以前都是拿来喂猪的
来自手机版 App客户端V1.0
只看该作者 1楼 发表于: 2018-04-08

基本每样东西都有这么多功效,那你什么都吃一点不就好咯,还担心啥
来自手机版 App客户端V1.0
只看该作者 2楼 发表于: 2018-04-08

爷爷那一代边连红薯叶都没得吃呢
只看该作者 3楼 发表于: 2018-04-08

只看该作者 4楼 发表于: 2018-04-08

我们都吃了 _+.JTk  
二师兄吃什么呢?
只看该作者 5楼 发表于: 2018-04-09

上次去南宁,好友带我去饭店吃饭 YN+vk}8 <  
说给我好吃的菜 a{@}vZx>3  
点了几个野菜 VFzIBgJ3  
晕哦 T];dFv-GT  
靖西喂猪都不吃的野菜竟然说特意招待我 tHAe  
[(gXjt-  
只看该作者 6楼 发表于: 2018-04-09

摄摄你的爱:[表情] 上次去南宁,好友带我去饭店吃饭 >WIc"y.  
说给我好吃的菜 m3gv %h  
点了几个野菜 \ l#eW x  
晕哦 +.Ij%S[Px5  
靖西喂猪都不吃的野菜竟然说特意招待我 X!p`|i  
....... (2018-04-09 00:18)  Zym6btc  
W3:Fw6v  
只看该作者 7楼 发表于: 2018-04-09
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