靖西的武平化峒等地有一样小吃甚是讨人喜欢，样子可爱，口感外酥里嫩，美味至极。靖西人叫它——磨咩。

      小时候都是很难得吃到一次，只有家里大人去一次武平“航单”，才会带回这好吃的小吃，每次看到都会特别开心，恨不得一下吃完，那香味实在太让人馋了，可是吃完就没了，可能好久都不得吃，于是就会留下一只细心留着，哪怕只是看着磨咩的样子都能解馋，最后在大人一再催促，再不吃就坏了，这才依依不舍的吃掉。

现在的生活条件好了，想吃一次还不是容易，驱车去武平化峒就有得吃。然而似乎没有了小时候那份独特的味道，可能因为小时候很难得吃到，所以才那么让人难以忘怀。